Des cidres sergement bons
Nos cidres sont élaborés de façon artisanale à Genève. Leur effervescence est obtenue naturellement par fermentation en bouteille.
Les fruits sont tous issus de productions de la région valdo-genevoise.
Cuvée 23 : La première cuvée Sergette est un produit principalement issu de moût de pomme [GE] Breaburn (80%) et une touche de Maigold (10%). 10% de poire [VD] viennent équilibrer l’ensemble.